Курица в медово-горчичном соусе
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Соевый соус- 50 мл
Растительное масло-50 мл
Соус медово-горчичный- 100 мл
Голень с кожей -10 шт.
Способ приготовления:
Для того чтобы приготовить курицу в горчично-медовом соусе в духовке, потребуется всего лишь сделать два шага: подготовить птицу и взять маринад.
Голени промыть и обсушить, после чего натереть медово-горчичным маринадом и убрать на три часа в холодное место. За это время они промаринуются и впитают в себя вкусы компонентов и их аромат.
Через отведенное для маринования голеней время, выложить голени на смазанный маслом противень.
Курицу в медовом соусе в духовке по этому рецепту готовят при 180 градусах 45 минут, каждые 15 минут переворачивая голени с одного бока на другой, поливая при этом остатками маринада.
Готовую курицу можно подать с любым гарниром, интересно она сочетается и с крупами, и с макаронами, овощами, а также зеленым горошком и вареной кукурузой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!