7 ноября 2024

Дегустационная встреча технологов ООО «ПСК» и экспертов в области загустителей.

В начале ноября, состоялась значимая встреча специалистов со стороны поставщиков смесей компаундов для майонезной линейки и представителей компании ООО «Первая Соусная Компания». Цель встречи заключалась в проведении экспертной дегустации и достижения сбалансированных рецептур, а так же идеального вкуса соусов из новой линейки. Итог командой был достигнут, и в ходе переговоров коллеги заключили предварительные контракты на поставку ряда загустителей.

Совместная дегустация продукции ООО «ПСК», по итогам сильного трёхмесячного проекта, для создания которой команда ООО «Сэйфети фуд» предоставила возможность испытать свои новые смеси загустителей, проходила на территории завода ООО «ПСК». В дегустационной комиссии было 7 специалистов в области технологии: 5 технологов и 2 независимых эксперта.

Дегустация началась с представления каждого образца, и точки сравнения с аналогами популярных линеек HoReCa. Члены дегустационной комиссии отметили уникальные сочетания пряностей, которые придавали соусам яркость и глубину вкуса на фоне оригинальных рецептов. Во время дегустации участники тщательно оценивали текстуру, вязкость, органолептические показатели и общее впечатление от представленных соусов. Каждый дегустатор получил анкету, где мог отметить свои наблюдения и предложения по улучшению. Технологи из ООО «ПСК» проводили краткие выдержки по каждому продукту, рассказывая о процессе их создания и особенностях новых соусов, разработанных при сотрудничестве с ООО «Сэйфети фуд». В ходе анализа вязкости и текстуры соусы, обладающие оптимальной густотой, продемонстрировали превосходное сцепление с различными блюдами, что подтвердило их высокую гастрономическую ценность.

Анализ результатов дегустации показал, что соусы от ООО «ПСК» часто превосходят аналоги по ряду характеристик, что создает для них множество конкурентных преимуществ на рынке HoReCa. Эксперты выразили уверенность в актуальности и востребованности данных продуктов среди профессиональных шеф-поваров.

Следующим шагом для ООО «Первая Соусная Компания» станет активная работа над доработкой рецептур тех соусов, которые получили высокие оценки дегустационной комиссии, проведение лабораторных испытаний, регистрация наименований и вывод их в основную линейку соусов. По запросу наши менеджеры продаж отправят вам обновленный прайс и каталог с новыми позициями.

26 июля 2024

Экспортный форсаж для предприятий Ленобласти с участием студентов СПбГЭУ.

18 июля 2024 года завершилась акселерационная программа «Экспортный форсаж» Школы экспорта Российского экспортного центра для предприятий Ленинградской области с участием студентов СПбГЭУ.

Программа «Экспортный форсаж» в рамках Национального проекта «Международная кооперация и экспорт» направлена на поддержку предприятий малого и среднего бизнеса в расширении и оптимизации своих экспортных возможностей. Обучение проводилось в течение четырех месяцев на платформе Центра поддержки экспорта в Ленинградской области с использованием шести образовательных модулей, охватывающих различные этапы экспортного проекта. Студенты помогали анализировать потенциальные экспортные рынки, адаптировать продукцию, оценивать риски и изучать зарубежную бизнес-среду. Это обучение особенно важно в современном мире, где предприятиям необходимо постоянно приспосабливаться к изменяющимся условиям на мировых рынках. Участники программы показали высокий уровень подготовки, способность эффективно работать с международными базами данных и помогать предприятиям разрабатывать экспортные стратегии.

Было 6 модулей учёбы :

Вводный модуль был 2-3 апреля: основы проектной деятельности. Жизненный цикл экспортного форсажа. Нам рассказывали что из себя будет представлять учёба.

1 Модуль 16-17 апреля: выбор рынка и поиск покупателя. Здесь мы определили перспективные рынки на экспорт нашей продукции. Остановились на двух странах. Узнали о каналах продвижения (через международные выставки, бизнес-миссии и он-лайн площадки). Определили тарифные и нетарифные барьеры.

2 Модуль 16-17 мая: экспортный маркетинг. Определили портрет покупателя. То есть кому конкретно мы будет продавать (сегмент B2B, B2C), выявили конкурентные преимущества компании, составили КП, выявили наши ключевые позиции (СТМ, возможность изготовления концентратов, любая тара, широкий ассортимент, гибкость в ценообразовании, наличие необходимой документации), сделали SWOT анализ (сильные/слабые стороны, возможности и угрозы).

3️ Модуль 4-5 июня: формирование финансовых условий экспортной сделки. Составили пример заполнения финансовой сделки. Сделали КП.

4️ Модуль 18-19 июня: реализация экспортной сделки. Прописали существенные условия контракта, график исполнения данного контракта.

5️ Модуль 4-5 июля: деловая кросс-культурная коммуникация. Особенности общения с разными странами.

18 июля была защита проекта.

Выражаем огромную благодарность Российскому экспортному центру за возможность пройти такое информативное обучение и спасибо Фонду поддержки предпринимателей за приглашение в данное обучение. До новых встреч! Команда ООО «ПСК»

31-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, НАПИТКОВ И СЫРЬЯ ДЛЯ ИХ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДЭКСПО 2024.

Москва, ЦВК «Экспоцентр» 5-9 февраля 2024 г.

Центр развития промышленности ЛО организовал участие областных компаний в крупнейшей международной выставке продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе «Продэкспо 2024».

На нашем стенде были представлены продукты 15 компаний, включая ООО «ПСК».

За 5 дней работы коллективный стенд провел более 1000 переговоров и встреч с потенциальными партнёрами из России и других стран. Наша компания успешно провела переговоры с представителями компаний из разных регионов России, а также с клиентами из Молдовы и Казахстана. Мы рады сообщить, что смогли достичь соглашения о выгодном и долгосрочном сотрудничестве.

Хотелось бы выразить благодарность Центру за приглашение на участие в «Продэкспо 2024» и надеемся на новые интересные проекты в будущем. Будем ждать скорых встреч!

30 ноября 2023 г.

Завершилась бизнес-миссия экспортно-ориентированных предпринимателей Центра развития промышленности ЛО в Объединённые Арабские Эмираты.

Бизнес-Миссия проводилась в ОАЭ с 22 по 26 ноября 2023 года

Бизнес-миссии — это проверенный способ открыть новые рынки сбыта, установить и развить деловые связи с ближневосточными компаниями.

Участники бизнес-миссии в Дубай смогут встретиться с потенциальными партнерами, провести с ними переговоры, а также посетить «Synergy AI & IT Forum», форум по внедрению искусственного интеллекта в бизнес

Кроме того, в программе поездки предусмотрен специальный практико-ориентированный образовательный модуль, который осветит все этапы открытия бизнеса в ОАЭ.

ЦРП ЛО организовал бизнес-миссию в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт»

Участниками стали 6 производителей в области АПК, пищевой промышленности и HORECA.

ООО «ПЕРВАЯ СОУСНАЯ КОМПАНИЯ» вошла в этот список.

Для компаний была организована насыщенная бизнес-программа на протяжении трех дней, состоящая из заранее проработанных целевых встреч с потенциальными партнерами, как в Абу-Даби, так и и в Дубай.

Экспортеры приняли участие в крупнейшей пищевой выставке ADIFE, где ознакомились с последними трендами и инновациями пищевой промышленности, посетили стенды федеральных торговых сетей и дистрибьюторов, провели переговоры.
Для каждой компании проведены стратегически важные встречи с ключевыми игроками рынка ОАЭ.
Были организованы встречи с крупными государственными компаниями, хабами и иными организациями, заинтересованными в развитии международного сотрудничества: СЭЗ «Meydan», Инновационный технопарк Шарджи, департамент экономического развития Абу-Даби, ассоциация предпринимателей ОАЭ и другие.
Также, делегация из Ленобласти посетила офис торгового представительства ОАЭ — предприниматели получили детальную информацию относительно страновых особенностей ведения бизнеса и задали интересующие вопросы.

По итогам бизнес-миссии проведено более 55 B2B-встреч для экспортеров Ленобласти, что благоприятно повлияет на развитие и укрепление торгово-экономических связей между регионами.

🗓️19−22.09.2023 WorldFood Moscow

32-я международная осенняя выставка продуктов питания.

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ ВЫСТАВКИ

Россия, Москва, МВЦ «Крокус Экспо», Павильон 3, Залы 14 и 15

Это профессиональная площадка, на которой производители продуктов питания и поставщики сопутствующих услуг встречаются с закупщиками из ритейла, оптовой торговли, сферы общественного питания, а также дистрибьюторами и экспортерами продуктов питания и напитков.

Ключевое преимущество и ценность выставки WorldFood Moscow — охват всех каналов сбыта продовольственной продукции и возможность комплексно решить задачи бизнеса.

В выставке WorldFood Moscow принимают участие производители продуктов питания, напитков и ингредиентов из 39 стран мира и 56 регионов России.

Ежегодно выставку WorldFood Moscow посещают более 20 000 специалистов розничной и оптовой торговли, сегмента HoReCa, а также дистрибьюторы и производители продуктов питания.

Наша компания не стала исключением, и так же приняла в ней участие под эгидой Фонда Поддержки Ленинградкой Области. Спасибо большое за возможность представлять нашу продукцию на таких масштабных выставках!

🗓️19.09.2023 Новинки

Скачайте каталог новинок на английском языке