Перейти к содержимому

Сырный соус

Домашняя шаверма с сырным соусом

Ингредиенты:

Лаваш – 1 Штука
Куриное филе – 1 Штука
Кетчуп – 2 ст. ложки
Сырный соус – 2 Ст. ложки
Морковь по-корейски – 50 Грамм
Пекинская капуста – 50 Грамм
Огурец – 50 Грамм
Сыр твердый – 50 Грамм
Маринованный лук – По вкусу (по желанию)
Растительное масло – 1 Чайная ложка


Первым делом обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки филе. Посолите и поперчите по вкусу. Готовую курочку немного остудите и нарежьте. Измельчите капусту, огурчик, натрите на терке сыр. Разверните на рабочем столе лаваш. Разрежьте пополам. Выложите в центр горсть капусты.
Добавьте немного моркови по-корейски.
Выложите ломтики курицы.
Полейте кетчупом для пикантности
Добавьте сырный соус для более выразительного вкуса.
Выложите немного маринованного лука и свежий огурец.
Присыпьте сыром. Заверните лаваш и немного обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!