Домашняя шаверма с сырным соусом
Ингредиенты:
Лаваш — 1 Штука
Куриное филе — 1 Штука
Кетчуп — 2 ст. ложки
Сырный соус — 2 Ст. ложки
Морковь по-корейски — 50 Грамм
Пекинская капуста — 50 Грамм
Огурец — 50 Грамм
Сыр твердый — 50 Грамм
Маринованный лук — По вкусу (по желанию)
Растительное масло — 1 Чайная ложка
Первым делом обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки филе. Посолите и поперчите по вкусу. Готовую курочку немного остудите и нарежьте. Измельчите капусту, огурчик, натрите на терке сыр. Разверните на рабочем столе лаваш. Разрежьте пополам. Выложите в центр горсть капусты.
Добавьте немного моркови по-корейски.
Выложите ломтики курицы.
Полейте кетчупом для пикантности
Добавьте сырный соус для более выразительного вкуса.
Выложите немного маринованного лука и свежий огурец.
Присыпьте сыром. Заверните лаваш и немного обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!