Соус барбекю (часто можно встретить сокращенное название BBQ) используется не только как соус, но и как маринад, приправа и начинка для мяса, приготовленного на гриле (обычно для свиных и говяжьих ребер, а также курицы). Этот соус весьма популярен как в США, так и по всему миру. В зависимости от страны изготовителя, ингредиенты, входящие в состав соуса, могут варьироваться от уксуса и томатной пасты до майонеза (в качестве основы), а также жидкого дыма, лукового порошка, горчицы, черного перца, подсластителей (сахара или патоки).
Состав: артезианская питьевая вода, патока карамельная, кетчуп томатный (вода, томатная паста, сахар, загустители: крахмал кукурузный, гуаровая камедь, ксантановая камедь, соль, регулятор кислотности: уксусная кислота, консервант: бензоат натрия, краситель: кармин, ароматизатор), соевый соус (вода, соевые бобы, соль, мука пшеничная, консервант: сорбат калия), загустители: крахмал, ксантановая камедь, регуляторы кислотности: уксус рисовый, лимонная кислота, соль, ароматизаторы пищевые: жидкий дым, чернослив, барбекю, красители: сахарный колер IV, красный очаровательный, тартразин, синий блестящий FCF, подсластители: цикламат натрия, сахарин, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Белки – 0,7 г, Жиры – 0,5 г, Углеводы – 19 г
Калорийность – 81,8 ккал/ 353,7 кДж
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%, в сухом, защищенном от света месте. После вскрытия хранить при температуре от +2˚С до +4˚С — 15 суток.
Срок годности: 12 месяцев от даты изготовления.
ТУ 10.84.12-025-59216681-2022
Продукт может содержать следы яиц, сои, орехов, кунжута, горчицы, сельдерея.
Не замораживать.
Продукт готов к употреблению.
Логистические данные:
Термоусадка — 250 мл / 500 мл / 1л
Кол-во штук в упаковке:
250 мл — 12 шт; 500 мл — 6 шт; 1 л — 6 шт
Кол-во упаковок в ряду:
250 мл — 23 уп; 500 мл — 32 уп; 1 л — 21 уп
Кол-во упаковок на паллете:
250 мл — 161 уп; 500 мл — 160 уп; 1 л — 84 уп
Кол-во штук на паллете:
250 мл — 1932 шт; 500 мл — 960 шт; 1 л — 504 шт
Коробки — 20 л
Кол-во упаковок в ряду: 12 кор
Кол-во упаковок на паллете: 48 кор
