Перейти к содержимому

Соус унаги для заливки угря Luxuria

Упаковка:

0,25 литра (48 коробок на паллете, 960 бутылки)

1 литр (24 коробки на паллете, 432 бутылки)

20 литров (48 коробок)

Бутылка 6 л

Ведро 20 л

Бочка 200 л

Куб 1000 л

Тягучая основа, сладко-соевый вкус. Подходит для рыбы, мяса и овощей. Различные тары от 1 литра до еврокуба (тонник). Индивидуальный подход технолога и внимательные акценты на «точках качества» позволяют заказчику легко регулировать вкус и цвет соуса под предпочтения клиента. Соус Унаги выдерживает заморозку в пакете с угрем и не меняет свои вкусовые качества и цвет. Этот вид соуса долгое время используют в Китае на заводах, где заливают угорь. Благодаря характерной густоте соуса Унаги, филе в вакуумном пакете остается сочным.

Состав: питьевая артезианская вода, сахар, концентрат соевого соуса, загустители: крахмал, ксантановая камедь, соль, красители: сахарный колер, солнечный закат, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, регулятор кислотности: лимонная кислота, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, риботайд, подсластитель: интенсар.

Условия хранения: Хранить при температуре от 5˚С до 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев (Дата изготовления указана на упаковке).