Соус Цезарь — заправка на основе растительного масла, соевого соуса, рыбного соуса, томатной пасты и сушеных овощей: лука, гвоздики, сельдерея, к знаменитому одноименному салату. Продукт получил название в честь своего создателя, Цезаря Кардини, американского повара итальянского происхождения. И салат, и соус повар Кардини придумал в один день — 4 июля 1924 года, на день Независимости. Как это часто бывает, закуски закончились, и пришлось сооружать блюдо из оставшихся ингредиентов.
Состав: артезианская питьевая вода, масло растительное, сахар, регуляторы кислотности: уксус рисовый, лимонная кислота, эмульгатор: мастерстаб (желток яичный, ксантановая камедь), соль, патока карамельная, соевый соус (вода, соевые бобы, соль, мука пшеничная, консервант: сорбат калия), ароматизаторы: чеснок, сливки, имбирь, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль), томатная паста, сушеные овощи и специи (лук, гвоздика, сельдерей),краситель: сахарный колер IV.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Белки – 0,8 г, Жиры – 40,7 г, Углеводы – 7,6 г,
Калорийность : 400 ккал/ 1616,7 кДж
Срок годности : 6 месяцев от даты изготовления при температуре от 0˚С до +6˚С, при температуре от +7˚С до +25˚С срок годности составляет 120 суток. Хранить при относительной влажности воздуха не более 75%, в сухом, защищенном от света месте. После вскрытия хранить при температуре от +2˚С до +6˚С – 72 часа.
ТУ 10.84.12 – 032 – 59216681 – 2024
Продукция производится на предприятии, где используются горчица, злаки, содержащие глютен, кунжут, молоко (лактоза), орехи, сельдерей, соя, яйца и продукты их переработки.
Не замораживать.
Продукт готов к употреблению.
Логистические данные:
Термоусадка — 250 мл / 500 мл / 1л
Кол-во штук в упаковке:
250 мл — 12 шт; 500 мл — 6 шт; 1 л — 6 шт
Кол-во упаковок в ряду:
250 мл — 23 уп; 500 мл — 32 уп; 1 л — 21 уп
Кол-во упаковок на паллете:
250 мл — 161 уп; 500 мл — 160 уп; 1 л — 84 уп
Кол-во штук на паллете:
250 мл — 1932 шт; 500 мл — 960 шт; 1 л — 504 шт
Коробки — 20 л
Кол-во упаковок в ряду: 12 кор
Кол-во упаковок на паллете: 48 кор